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manbetx万博ios_国家市场监管总局:严防严控校园食品安全风险
2020-01-09 13:45:19

内容摘要:据国家市场监管总局网站消息,9月10日至11日,市场监管总局联合教育部在上海召开校园食品安全守护行动暨餐饮质量安全提升行动推进会。会议强调,要加大隐患排查力度,严防严控校园食品安全风险,专项整治校园食品安全主体责任落实不到位等突出问题。

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manbetx万博ios,据国家市场监督管理局网站报道,9月10日至11日,国家市场监督管理局会同教育部在上海召开了关于校园食品安全保护和促进餐饮质量安全的会议。会议强调,要加大隐患排查力度,严格防范校园食品安全风险的严格控制,对校园食品安全主体责任落实不力等突出问题进行专项整治。

会议指出,今年以来,国家市场监管部门和教育部门在提高餐饮质量和安全、规范校园及周边地区餐饮安全方面做了大量工作。法规建设、风险防控、专项监管、标准完善和监管创新取得新进展。然而,当前校园餐饮安全与整体餐饮质量安全保障水平和人们的期望仍有很大差距。

会议强调,要加大隐患排查力度,严格防范校园食品安全风险的严格控制,特别要纠正校园食品安全主体责任落实不到位等突出问题,全面落实《学校食品安全与营养健康管理条例》,加快落实校园食品安全防范行动,切实“肩负”安全责任,“放下”主体责任,“收紧”制度,“强化”安全意识,切实保障校园食品安全。要突出工作重点,强化细节措施,加强监督检查指导,落实餐饮服务运营标准,大力提高餐饮质量和安全,确保新的成效。

会议呼吁深化改革创新,落实各方责任,为校园食品安全防范行动和餐饮质量安全提升行动提供保障。我们要继续推进“亮灶亮灶”工程,扩大覆盖面,拓展多功能,创新监管方式,督促餐饮企业落实主体责任。深化餐饮服务量化分级管理改革。风险分类是准确监管和效率监管的基础,量化分类是行业自律和社会治理的载体。加大食品饮料产品的抽检力度,依法严惩违法行为,严格履行属地管理职责。

会议还安排在中秋节和国庆节期间做好食品安全工作。